Vinos Tintos

Botella troncocónica, con un cristal mas grueso de lo normal, para que reposen en jaulones durante 10 meses antes de salir al mercado en las mejores condiciones.

Santa Rosa nació fruto de la inquietud que una familia como la nuestra manifestó por la viticultura, la elaboración y la crianza del vino. Con este vino queremos conmemorar a la persona que fuera transmisora de la pasión por el mundo vitivinícola, en este caso Doña Rosa Cortés Devesa madre del actual y único fundador Don Enrique Mendoza Cortés.

Es un vino 100% monastrell, elaborado de un único pago ubicado en el paraje “Estrecho de Pipa” en Villena, situado a 700 metros sobre el nivel del mar y con unas características “edafológicas” (de la tierra) que lo hacen único.

Vino monovarietal elaborado con uvas procedentes de los viñedos situados en la Finca El Chaconero, en el paraje llamado “Cabezo de la Virgen” de Villena.

Este cuveé esta elaborado con un 50% de Cabernet Sauvignon, 25% Merlot y 25% de Petit Verdot, de vendimias de cosecha propia procedentes de nuestra Finca el Chaconero, en Villena.

Petit Verdot 100%, varietal procedente de la Finca el Chaconero, en el paraje llamado “Cabezo de la Virgen” de Villena. Fermentación en depósitos de acero inoxidable durante 24 días a 27ºC. Maloláctica en depósitos de acero inoxidable.

Varietal procedente de la Finca el Chaconero, en el paraje llamado “Cabezo de la Virgen” de Villena.

Ensamblaje de las uvas Shiraz y Cabernet Sauvignon (30% Shiraz y 70% Cabernet) procedentes de la Finca “El Chaconero” de Villena en el paraje denominado Cabezo de la Virgen.

Vino monovarietal elaborado con uvas de nuestro propio viñedo, situado en el paraje el Cabezo de la Virgen de Villena.