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    El zumo de granada es rico en antioxidantes de tipo polifenólico

    Sus resultados sugieren que el zumo de granada parece ejercer efectos beneficiosos en la reducción de la presión arterial pre y post ejercicio y los niveles de peroxidación lipídica en el estrés oxidativo inducido por el ejercicio

    El consumo de
    zumo de granada atenúa la presión arterial inducida por el ejercicio y el estrés oxidativo

    Según un estudio realizado en la Universidad Reina Margaret de Edimburgo Escocia, Reino Unido publicado en la revista de la Sociedad Británica de Endocrinología

    Resumen del estudio

    Los antioxidantes se han postulado para ejercer efectos beneficiosos en enfermedades cardiovasculares y neurodegenerativas mediante la neutralización de especies reactivas del oxígeno (ROS). El ejercicio y los procesos metabólicos se sabe que producen ROS.
    Las granadas son ricas en antioxidantes polifenólicos. El objetivo de este estudio es investigar los efectos del consumo del zumo de granada sobre la presión arterial, la peroxidación de lípidos y los niveles urinarios de glucocorticoides antes y después de una sesión de ejercicio moderado.

    Métodos: Un estudio aleatorio controlado con placebo de 2 brazos se llevó a cabo. Los participantes (dos grupos de 10 cada uno) asistió a dos sesiones de 30 minutos de esfuerzo (50% Wmax), Un grupo consumió un vaso de
    zumo de granada cada día durante una semana antes y otra después del ejercicio el otro grupo solo consumió agua. Se recogieron 24 muestras de orina y la presión arterial controlada antes y después de cada sesión. Los niveles urinarios de la peroxidación lipídica (TBARS), cortisol libre y los niveles de cortisona se determinaron en todas las muestras de orina en la casa utilizando los métodos de ELISA.

    Resultados:
    El grupo que consumió
    zumo de granada disminuyo significativamente la presión arterial sistólica pre-ejercicio: 141 ± 20,7 a 136,1 ± 17,3, p = 0,03 post-ejercicio: 156,4 ± 17,5 a 149,5 ± 10,2 mmHg, p = 0,04), diastólica presión (90,9 ± 11,6 a 87,1 ± 8,7, P = 0,04 y 102,6 ± 23,9 a 94,6 ± 20,4 mmHg, p = 0,05) y los niveles de TBARS (0,312 ± 0,106 a 0,264 ± 0,098 MDA mmol / l, P = 0,035). No hubo cambio significativo en la peroxidación de lípidos o la presión arterial de los sujetos que consumieron agua. Cortisol libre urinario se redujo de 39,1 ± 26,6 a 26,4 ± 16,5 h nmol/24 (P = 0,064), tras una semana de la ingesta de zumo de granada hubo un aumento estadísticamente significativo en la cortisona libre urinario (28,1 ± 20,4 a 51,9 ± 45,1 nmol/24 h, P = 0,045 ), y la disminución de cortisol libre / cortisona (1,81 ± 1,24 a 0,82 ± 0,56, p = 0,009)

    Sus resultados sugieren que el
    zumo de granada parece ejercer efectos beneficiosos en la reducción de la presión arterial pre y post ejercicio y los niveles de peroxidación lipídica en el estrés oxidativo inducido por el ejercicio. La reducción de la presión arterial presumiblemente podría deberse a la inhibición de la actividad 11β-HSD1 como lo demuestra la reducción en el cortisol proporción de cortisona u otros mecanismos aún no se ha investigado.

    Capacidad:  200 ml.
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