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    Elaboración
    Vino elaborado de las mejores uvas blancas doradas bajo el sol de Alicante y procedentes de agricultura ecológica: un coupage ideal de las variedades Macabeo y Airén. Tras un estrujado suave, se lleva a cabo la maceración pelicular a baja temperatura para resaltar los aromas varietales. El sangrado de mosto flor se produce por extracción por gravedad, y su posterior fermentación se prolonga durante 30 días a muy baja temperatura.
    Tipo de vino:  Blanco.
    Nota de Cata:  Color: Transparente y limpio con tonalidades amarillo pálido y destellos verdosos. Nariz: Tonos florales, con recuerdos de aromas de frutas verdes, blancas y cítricas. Boca: Atacaque franco con mucha pureza y mineralidad. Final con relieves y frutos frescos.
    Variedad Uva:  Macabeo y Airén.
    Alcohol:  12,5%
    Capacidad:  75 cl.
    Temperatura de servicio:  6-8 ºC.
    Maridaje:  Pescado blanco, mariscos, verduras, quesos suaves, tortillas, sopas, cremas.
    Vino Blanco Vermador (Ecológico)
    3,75 €
    IVA incluido
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    • Vinos de Alicante. Denominación de origen.

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